摘要：　　本试验设置了三个脂肪水平（6.22%、8.88%、12.34%），并使用同一配方分别制作成硬颗粒料和膨化饲料，探究颗粒料和膨化料对凡纳滨对虾（即南美白对虾，下同）生长性能、体组成等的影响。共计6 个饲料组，比较饲料淀粉糊化度发现，同一脂肪水平下，膨化料淀粉糊化度均高于颗粒料组。进行8 周养殖实验，实验用凡纳滨对虾初始均重为0.37±0.03 g/尾。结果表明，同一脂肪水平下，膨化饲料组对虾生长性能、饲料系数均优于颗粒料组，且存活率略高；其中膨化料和颗粒料的特定生长率在低脂肪水平、中脂肪水平时，饲料系数在低脂肪水平时，均有显著性差异。颗粒...